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渶策资本投资企业食验室获评杭州“十大文创新势力”

2023.11.24

由杭州市文化创意产业发展中心（市动漫游戏产业发展中心）主办，杭州文化投资发展有限公司、杭州市文化创意协会承办的第九届杭州“文创新势力”暨“文创青云榜”评选活动于11月23日成功举办。

渶策资本投资企业食验室荣获2023年度杭州“十大文创新势力”称号。

“文创新势力”评选活动自2015年开始连续举办9届，已具有广泛的行业影响力和知名度，一大批创新企业在评选中脱颖而出，成长为杭州、浙江乃至全国文创新兴领域的头部企业。今年“文创新势力”评选活动既持续聚焦影视传媒、文化教育等传统文化行业，也深入挖掘AIGC、数字营销等文创新领域和新赛道具有强大商业爆发力和投资价值的创新型文创企业。自启动以来，吸引100余家企业报名参评。

作为“好吃轻负担”的健康零食品牌，自2019年成立至今，食验室致力于用科技赋能产品创新，利用蛋白质代替碳水，膳食纤维代替脂肪的技术发明改造传统零食，旗下厚厚奶酪玉米片，鸡胸肉薯片等多款创新品类产品登录抖音天猫爆款第一，获得FBIF全球创新食品品鉴大会最佳膨化零食奖。